AJO SOUP

あほスープ

スペインの郷土料理「ソパ･デ･アホ」が原型です。
アホはスペイン語でにんにくのこと。
ソパはスープなんで平たく言うとにんにくスープですね。
本来は余ったバゲットなどを入れて煮込んだりするのですが、
TAGAYASU GENERAL STOREの「あほスープ」はパンを別で提供します。
スープをディップしても良いし、しばらく浸してふやかしてもおいしいです。
もちろん、パンはパンでそのまま食べてもOK。
好みによって「チリコンカン」などの別メニューと合わせてもエエ感じです。
自由にいろんな食べ方を楽しんでください。